Omas Walnuss Marzipan Plätzchen
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Erleben Sie mit Omas Walnuss Marzipan Plätzchen die perfekte Kombination aus zartem Marzipan und knackigen Walnüssen. Diese köstlichen Plätzchen sind einfach zuzubereiten und bringen den authentischen Weihnachtsgeschmack in Ihr Zuhause. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden, sind sie auch ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Verleihen Sie Ihren Festlichkeiten das besondere Etwas mit diesem traditionellen Rezept, das jedem einen Hauch von Nostalgie beschert.
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Omas Walnuss Marzipan Plätzchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrhaft festliches Erlebnis. Der intensive Geschmack des Marzipans, kombiniert mit den knackigen Walnüssen, macht diese Plätzchen zu einem Highlight auf jedem Plätzchenteller. Ideal für die Adventszeit, erfreuen sie sich großer Beliebtheit und bringen garantiert Weihnachtsstimmung in Ihr Zuhause.
Diese Plätzchen sind leicht zuzubereiten und benötigen keine ausgefallenen Zutaten. Alles, was Sie brauchen, sind einfache Küchenutensilien und die Liebe zur Backkunst. Zudem lassen sich die Plätzchen hervorragend im Voraus zubereiten und können in einer luftdichten Dose mehrere Wochen aufbewahrt werden, sodass Sie immer einen süßen Snack zur Hand haben.
Tradition in jeder Biss
Die Rezeptur für Omas Walnuss Marzipan Plätzchen ist über Generationen weitergegeben worden und steht für eine liebevolle Tradition in der Weihnachtsbäckerei. Jedes Plätzchen erzählt eine Geschichte aus der Kindheit, die mit dem Duft von frisch gebackenem Gebäck und der Vorfreude auf die Feiertage verbunden ist. Diese Plätzchen lassen sich nicht nur genießen, sondern sind auch ein wunderschönes Geschenk für Familie und Freunde.
Mit ihren weichen, zarten Texturen und dem harmonischen Geschmack sind diese Plätzchen der ideale Begleiter für eine Tasse Kaffee oder Tee während der Wintermonate. Sie bezaubern durch ihre Optik und werden auf jedem Kaffeetisch zum Gesprächsthema. Lassen Sie sich von der Nostalgie und dem unvergesslichen Geschmack verführen und kreieren Sie Ihre eigenen schönen Erinnerungen.
Zutaten
Für die Plätzchen:
- 200g Marzipan
- 100g gemahlene Walnüsse
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Teig zubereiten
Marzipan zusammen mit dem Zucker in einer Schüssel gut durchkneten. Das Ei hinzufügen und alles gut vermischen. Gemahlene Walnüsse, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
Plätzchen formen
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 25 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Nach dem Backen die Plätzchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Variationen und Tipps
Es gibt viele Möglichkeiten, Omas Walnuss Marzipan Plätzchen einen persönlichen Touch zu verleihen. Fügen Sie etwas Zimt oder Gewürznelken hinzu, um eine warme, weihnachtliche Note zu entwickeln. Auch Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte können das Rezept bereichern und interessante Geschmackskombinationen schaffen.
Um die Plätzchen noch ansprechender zu machen, können Sie diese nach dem Backen mit dunkler Schokolade überziehen oder mit Puderzucker bestäuben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dekorationen, um jedem Blech eine individuelle Note zu verleihen.
Serviervorschläge
Omas Walnuss Marzipan Plätzchen sind eine großartige Ergänzung zu jedem festlichen Anlass. Sie sind sowohl als Snack für zwischendurch als auch als Teil eines großzügig gedeckten Tischs zur Weihnachtsfeier geeignet. Servieren Sie sie auf einem dekorativen Teller, um die Ästhetik des Anlasses zu erhöhen und Ihre Gäste zu beeindrucken.
Diese Plätzchen harmonieren wunderbar mit anderen traditionellen Weihnachtsbäckereien und können reichlich in Körben angerichtet werden. Eine Kombination dieser Plätzchen mit Lebkuchen oder Spritzgebäck bietet eine interessante Geschmacksvielfalt für Ihre Feierlichkeiten und wird sicherlich jeden Gast begeistern.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, die Plätzchen lassen sich gut einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
→ Kann ich statt Walnüssen andere Nüsse verwenden?
Ja, Sie können die Walnüsse durch Mandeln oder Haselnüsse ersetzen.
Omas Walnuss Marzipan Plätzchen
Erleben Sie mit Omas Walnuss Marzipan Plätzchen die perfekte Kombination aus zartem Marzipan und knackigen Walnüssen. Diese köstlichen Plätzchen sind einfach zuzubereiten und bringen den authentischen Weihnachtsgeschmack in Ihr Zuhause. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden, sind sie auch ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Verleihen Sie Ihren Festlichkeiten das besondere Etwas mit diesem traditionellen Rezept, das jedem einen Hauch von Nostalgie beschert.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 40 Plätzchen
Was Sie brauchen
Für die Plätzchen:
- 200g Marzipan
- 100g gemahlene Walnüsse
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Marzipan zusammen mit dem Zucker in einer Schüssel gut durchkneten. Das Ei hinzufügen und alles gut vermischen. Gemahlene Walnüsse, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 25 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Energie: 150 kcal
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiße: 3 g