Nutella Plätzchen für Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für Nutella Plätzchen das perfekte Weihnachtsgebäck. Diese zarten und schokoladigen Kekse sind mit der berühmten Haselnusscreme gefüllt und bieten ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ideal als festliche Leckerei oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie – diese Plätzchen bringen die Weihnachtsstimmung direkt auf Ihren Tisch. Perfekt zum Teilen und Genießen, werden diese Nutella Plätzchen auch bei Ihren Liebsten für Begeisterung sorgen.
Nutella Plätzchen sind ein Lieblingsgebäck zur Weihnachtszeit, das einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist!
Warum Sie diese Plätzchen lieben werden:
- Einfache Zubereitung
- Wunderbares Aroma von Haselnüssen
- Ideal zum Verschenken
- Perfektes Familienrezept
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Die Nutella Plätzchen sind nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch ein wahrer Genuss. Ihre zarte Konsistenz und der vollmundige Geschmack der Haselnüsse machen sie zu einer idealen Wahl für die festliche Jahreszeit. Die Kombination aus süßer Schokolade und der nussigen Cremigkeit von Nutella wird jedes Herz höher schlagen lassen, besonders wenn sie frisch aus dem Ofen kommen.
Ideal für jede Weihnachtsfeier oder als kleines Geschenk, eignen sich diese Plätzchen hervorragend zum Teilen mit Freunden und Familie. Wenn Sie diese kleinen Köstlichkeiten in hübsche Verpackungen packen, werden Sie sicherlich als der Star der Weihnachtsfeier hervorgehen. Die Vorfreude, diese süßen Überraschungen zu verschenken, wird das Weihnachtsfest noch festlicher gestalten.
Ein Rezept für die ganze Familie
Das einfache Rezept ermöglicht es Ihnen und Ihrer Familie, gemeinsam in der Küche Spaß zu haben. Kinder können beim Formen der Plätzchen und dem Dekorieren mit Puderzucker helfen, was das Backen zu einer wunderbaren Familienaktivität macht. Gemeinsame Zeit in der Küche schafft nicht nur schöne Erinnerungen, sondern fördert auch den Teamgeist in Ihrer Familie.
Wenn die Plätzchen gebacken sind und der köstliche Duft durch das Haus zieht, wird die Vorfreude auf das gemeinsame Genießen beinahe unerträglich. Dieses Rezept kann leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden, indem beispielsweise andere Füllungen verwendet oder zusätzliche Gewürze hinzugefügt werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Tipps zur perfekten Zubereitung
Achten Sie darauf, die Butter vor der Verarbeitung auf Zimmertemperatur kommen zu lassen, da dies die Cremigkeit der Mischung erhöht. Eine gut cremige Butter-Zucker-Mischung sorgt für eine optimale Textur der Plätzchen. Denken Sie daran, den Teig nicht zu lange zu kneten, um eine zarte Konsistenz zu erhalten.
Die Backzeit kann je nach Ofen und Dicke der Plätzchen variieren. Überprüfen Sie die Plätzchen nach 8 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden. Ein leicht goldbrauner Rand ist das ideale Zeichen dafür, dass sie fertig sind. Lassen Sie die Plätzchen nach dem Backen ein paar Minuten auf dem Blech ruhen, bevor Sie sie auf ein Gitterrost legen, um vollständig abzukühlen.
Zutaten
Zutaten
Für die Plätzchen:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 50 g Nutella für die Füllung
Zum Dekorieren:
- Puderzucker
Zubereitung
Zubereitung
Teig zubereiten
Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Plätzchen formen
Den Teig in kleine Portionen teilen und mit einem Löffel die Nutella darauf geben, dann die Teigportionen zusammenfalten und die Plätzchen auf ein Backblech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen, bis die Plätzchen leicht goldbraun sind.
Dekorieren
Nach dem Abkühlen die Plätzchen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährstoffinformationen
Nutella Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern bringen auch Energie in die kalte Jahreszeit. Die Kombination aus Butter und Zucker sorgt für einen schnellen Energieschub, während die Haselnüsse gesunde Fette und Proteine liefern. Dennoch sollten diese Plätzchen in Maßen genossen werden, besonders wenn Sie auf eine ausgewogene Ernährung achten.
Wenn Sie die Plätzchen etwas gesünder gestalten möchten, können Sie den Zucker durch alternative Süßstoffe ersetzen oder Vollkornmehl verwenden. Solche Anpassungen können die Nährstoffdichte erhöhen, während der köstliche Geschmack erhalten bleibt.
Aufbewahrungstipps
Um die Frische und den Geschmack Ihrer Nutella Plätzchen zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Tage weich und köstlich. Wenn Sie die Plätzchen länger aufbewahren möchten, können sie auch gut eingefroren werden. Wickeln Sie sie dazu gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Wenn Sie die Plätzchen für eine spätere Verwendung einfrieren, genießen Sie sie am besten innerhalb von drei Monaten. Zum Auftauen einfach bei Raumtemperatur lagern oder kurz in der Mikrowelle erwärmen – so schmecken sie fast so gut wie frisch gebacken.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, die Plätzchen lassen sich gut einfrieren. Packen Sie sie in eine luftdichte Box.
→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?
In einer gut verschlossenen Dose sind sie etwa eine Woche frisch.
Nutella Plätzchen für Weihnachten
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für Nutella Plätzchen das perfekte Weihnachtsgebäck. Diese zarten und schokoladigen Kekse sind mit der berühmten Haselnusscreme gefüllt und bieten ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ideal als festliche Leckerei oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie – diese Plätzchen bringen die Weihnachtsstimmung direkt auf Ihren Tisch. Perfekt zum Teilen und Genießen, werden diese Nutella Plätzchen auch bei Ihren Liebsten für Begeisterung sorgen.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 24 Plätzchen
Was Sie brauchen
Für die Plätzchen:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 50 g Nutella für die Füllung
Zum Dekorieren:
- Puderzucker
Anweisungen
Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in kleine Portionen teilen und mit einem Löffel die Nutella darauf geben, dann die Teigportionen zusammenfalten und die Plätzchen auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen, bis die Plätzchen leicht goldbraun sind.
Nach dem Abkühlen die Plätzchen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 pro Keks
- Eiweiß: 2 g
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 20 g