Zimtkekse Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit unseren köstlichen Zimtkeksen, die perfekt für Ihr Weihnachtsgebäck geeignet sind. Dieses einfache Rezept kombiniert die warmen Aromen von Zimt und Muskatnuss mit einer zarten, leicht knusprigen Textur, die jeden Bissen zu einem himmlischen Genuss macht. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden oder als süße Leckerei für Ihre Feiertagsfeiern – diese Kekse werden schnell zu einem Liebling in der Weihnachtszeit.
Diese Zimtkekse sind eine perfekte Ergänzung für jedes Weihnachtsfest und bringen die gesamte Familie zusammen. Die Kombination aus Zimt und Muskatnuss sorgt für eine festliche Atmosphäre, während die Kekse einfach zuzubereiten sind.
Festliche Vorbereitungen
Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, um mit traditionellen Rezepten zu experimentieren. Zimtkekse gehören zu den Klassikern, die nicht nur herrlich duften, sondern auch herrlich schmecken. Mit ihrer warmen Gewürzmischung und der buttrigen Textur bringen sie jeden in festliche Stimmung. Besonders schön ist es, diese Kekse zusammen mit Freunden oder der Familie zu backen.
Die Zubereitung der Zimtkekse erfordert nicht viel Zeit und kann leicht in eine gesellige Aktivität integriert werden. Die bereitgestellten Zutaten sind in den meisten Küchen bereits vorhanden, sodass Sie spontan in den Genuss dieser Feiertagsleckerei kommen können. Außerdem sind die Kekse ein idealer Begleiter für Glühwein oder heiße Schokolade.
Tipps zum perfekten Keks
Um die besten Zimtkekse zu erhalten, ist es wichtig, die Zutaten bei Zimmertemperatur zu verwenden. Dadurch können Butter und Zucker besser emulgieren, was zu einer luftigen und zarten Textur führt. Achten Sie darauf, das Mehl nicht zu überarbeiten, wenn Sie den Teig kneten. Ein zu stark verkneteter Teig kann zu zähen Keksen führen; ein sanftes Mischen ist hier der Schlüssel.
Zudem können Sie die Kekse individuell gestalten, indem Sie gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte hinzufügen. Diese Variationen sorgen nicht nur für einen zusätzlichen Geschmack, sondern machen die Kekse auch interessant und aufregend. Experimentieren Sie ruhig und finden Sie Ihre perfekte Kombination!
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Um die frisch gebackenen Zimtkekse optimal aufzubewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben die Kekse für mehrere Wochen frisch und die Aromen erhalten. Sie können die Kekse auch einfrieren, um sie noch länger haltbar zu machen. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Wenn Sie planen, die Kekse als Geschenk zu verpacken, können Sie sie in hübschen Dosen oder Tüten ansprechend präsentieren. Ein persönliches Etikett oder eine Karte mit einer kurzen Nachricht macht das Geschenk noch herzerwärmender. Ob als gemeines Weihnachtsgeschenk oder zum Teilen bei einer Feier, die Zimtkekse sind immer eine willkommene Überraschung.
Zutaten
Hauptzutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Zimt, Muskatnuss, Salz und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Kekse formen
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.
Backen
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen lassen.
Kekse für jeden Anlass
Zimtkekse sind nicht nur in der Weihnachtszeit beliebt, sie passen auch hervorragend zu anderen festlichen Anlässen. Ob zu Geburtstagsfeiern oder saisonalen Zusammenkünften, diese Kekse erfreuen sich großer Beliebtheit und bringen alle zum Schlemmen. Ein guter Keks kann Erinnerungen wecken und die Atmosphäre jeder Feier auflockern.
Verleihen Sie den Zimtkeksen bei besonderen Anlässen eine persönliche Note, indem Sie sie thematisch dekorieren. Mit farbigem Zuckerguss, essbarem Glitzer oder sogar einer speziellen Verzierung verwandeln Sie diese Kekse in echte Hingucker. Ihre Gäste werden begeistert sein!
Gesundheitsbewusste Optionen
Für alle, die bewusster leben möchten, gibt es einige Varianten, um die Zimtkekse gesünder zuzubereiten. Sie können beispielsweise Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl verwenden, was den Nährwert der Kekse erhöht. Zudem lässt sich der Zucker durch alternative Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft ersetzen, ohne den Geschmack wesentlich zu verändern.
Eine weitere Möglichkeit, die Kekse gesünder zu gestalten, besteht darin, weniger Butter zu verwenden und sie durch pürierte Bananen oder Apfelmus zu ersetzen. Diese Zutaten geben den Keksen nicht nur Feuchtigkeit, sondern eine angenehme Süße.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse können gut eingefroren werden. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Zimtkekse Weihnachten
Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit unseren köstlichen Zimtkeksen, die perfekt für Ihr Weihnachtsgebäck geeignet sind. Dieses einfache Rezept kombiniert die warmen Aromen von Zimt und Muskatnuss mit einer zarten, leicht knusprigen Textur, die jeden Bissen zu einem himmlischen Genuss macht. Ideal zum Teilen mit Familie und Freunden oder als süße Leckerei für Ihre Feiertagsfeiern – diese Kekse werden schnell zu einem Liebling in der Weihnachtszeit.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Kekse
Was Sie brauchen
Hauptzutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
Anweisungen
In einer Schüssel Butter und Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Zimt, Muskatnuss, Salz und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150