Marmeladen Küsschen Vom Blech
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die süßen Verlockungen mit diesem unwiderstehlichen Rezept für Marmeladen Küsschen vom Blech! Diese zarten Plätzchen sind mit fruchtiger Marmelade gefüllt und bieten das perfekte Zusammenspiel aus knusprigem Teig und süßem Innenleben. Ideal für Kaffee-Nachmittage, als festliche Leckerei oder einfach zum Naschen zwischendurch. Mit ihrem verführerischen Duft und der ansprechenden Optik sind diese Küsschen auch ein tolles Geschenk aus der eigenen Küche. Bereiten Sie sich darauf vor, von der Kombination aus Geschmack und Textur begeistert zu sein!
Die Marmeladen Küsschen vom Blech sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee. Sie bringen Freude auf jede Kaffeetafel und lassen sich einfach zubereiten.
Ein himmlisches Geschmackserlebnis
Marmeladen Küsschen vom Blech sind mehr als nur ein einfacher Keks; sie sind ein wahres Geschmackserlebnis. Der zarte, buttrige Teig harmoniert perfekt mit der fruchtigen Marmelade. Diese Kombination aus knusprig und süß macht sie zu einem Highlight für jeden Kaffeetisch. Die Wahl der Marmelade beeinflusst nicht nur das Aussehen, sondern auch den Geschmack jedes einzelnen Küsschen. Hier können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und verschiedene Fruchtvariationen ausprobieren, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Die Zubereitung dieser Leckerei ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Backfähigkeiten. Einmal gelernt, werden Sie dieses Rezept immer wieder verwenden wollen. Die Küsschen lassen sich zudem hervorragend vorbereiten und eignen sich somit optimal für festliche Anlässe oder einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden. Die unkomplizierte Zubereitung macht sie auch ideal für den spontanen Naschbedarf.
Vielfältige Anlässe für Genuss
Ob als besondere Nascherei für den Kaffeeklatsch mit Freunden, als süßes Highlight bei festlichen Feiern oder einfach nur für den kleinen Hunger zwischendurch - die Marmeladen Küsschen sind in jeder Situation willkommen. Durch ihre ansprechende Optik sind sie auch ein wunderbares Geschenk aus der eigenen Küche. Verpackt in einer schönen Box oder einem Glas, sind sie ein persönliches und liebevolles Mitbringsel.
Besonders während der Holidays oder zu besonderen Anlässen erfreuen sich diese kleinen Köstlichkeiten großer Beliebtheit. Ihre vielseitige Einsetzbarkeit macht sie praktisch für jede Jahreszeit. Mit verschiedenen Marmeladesorten, die Sie je nach Saison anpassen können, bleibt das Rezept stets frisch und aufregend. So verwandeln Sie die Küsschen in ein saisonales Erlebnis.
Tipps und Tricks für das perfekte Küsschen
Um die perfekten Marmeladen Küsschen zu backen, ist die Wahl der richtigen Marmelade entscheidend. Achten Sie darauf, qualitativ hochwertige Marmelade zu verwenden, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Sie können auch selbstgemachte Marmelade verwenden, die noch mehr Persönlichkeit in die Plätzchen bringt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Fruchtkombinationen!
Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Auskühlen der Teigringe. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie die Marmelade hinzufügen. So verhindern Sie, dass die Marmelade schmilzt oder verläuft. Und denken Sie daran, die Küsschen erst kurz vor dem Servieren mit Puderzucker zu bestäuben, damit die Optik auch nach dem Backen lange schön bleibt.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die Marmeladen Küsschen benötigen:
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- Puderzucker zum Bestäuben
Viel Spaß beim Backen!
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Marmeladen Küsschen zuzubereiten:
Teig zubereiten
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl unterheben, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Ausstechen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen. In der Mitte jedes Kreises ein kleines Stück Teig für die Füllung entfernen, sodass ein Ring entsteht.
Backen
Die Teigringe auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Füllen
Die erkalteten Ringe mit Marmelade füllen und anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Genießen Sie Ihre köstlichen Marmeladen Küsschen!
Die perfekte Teigkonsistenz
Der Schlüssel zu einem perfekten Keksteig liegt in der richtigen Kombination der Zutaten. Achten Sie darauf, die Butter ausreichend cremig zu schlagen, damit der Teig schön luftig wird. Ist der Teig zu fest, können Sie ihn mit einem Esslöffel Milch oder Sahne auflockern. Umgekehrt, falls er zu weich erscheint, fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu. Dieser Balanceakt ist entscheidend für die Textur Ihrer Küsschen.
Um sicherzustellen, dass der Teig gut ausrollbar ist, empfehle ich, ihn vor dem Ausstechen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank zu stellen. Dies hilft, die Butter wieder fest werden zu lassen und erleichtert das Formen der Ringe. Ein gut gekühlter Teig lässt sich viel leichter verarbeiten und sorgt für ein besseres Backergebnis.
Variationen und kreative Füllungen
Neben der klassischen Himbeer- oder Aprikosenmarmelade können Sie auch andere Füllungen ausprobieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Schokoladenfüllung oder einer Kombination aus Nüssen und Trockenfrüchten? Für ein noch fruchtigeres Erlebnis können Sie die Marmelade mit frischen Früchten anreichern. Diese kleinen Anpassungen verleihen den Küsschen eine ganz persönliche Note und bringen Abwechslung auf den Tisch.
Ein weiterer Ansatz ist es, Gewürze hinzuzufügen, um die Aromen zu intensivieren. Ein Hauch von Zimt oder Vanillepulver kann die Geschmackstiefe Ihrer Küsschen enorm bereichern. Probieren Sie es aus, um Ihre Lieblingskombinationen zu finden, und bringen Sie Ihre Familie und Freunde ins Staunen!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie gut verpackt sind.
→ Welches ist die beste Marmelade für dieses Rezept?
Himbeer- und Aprikosenmarmelade sind besonders empfehlenswert, aber Sie können auch andere Sorten verwenden.
Marmeladen Küsschen Vom Blech
Entdecken Sie die süßen Verlockungen mit diesem unwiderstehlichen Rezept für Marmeladen Küsschen vom Blech! Diese zarten Plätzchen sind mit fruchtiger Marmelade gefüllt und bieten das perfekte Zusammenspiel aus knusprigem Teig und süßem Innenleben. Ideal für Kaffee-Nachmittage, als festliche Leckerei oder einfach zum Naschen zwischendurch. Mit ihrem verführerischen Duft und der ansprechenden Optik sind diese Küsschen auch ein tolles Geschenk aus der eigenen Küche. Bereiten Sie sich darauf vor, von der Kombination aus Geschmack und Textur begeistert zu sein!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Das Mehl unterheben, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen. In der Mitte jedes Kreises ein kleines Stück Teig für die Füllung entfernen, sodass ein Ring entsteht.
Die Teigringe auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Die erkalteten Ringe mit Marmelade füllen und anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Stück: 120 kcal